Menukaart
Beoordelingen
Contact
colofon
CENTRALE VISHANDEL
Maaltijden
Hapjes
Gebakken vis
Menu's
Broodjes
Luxe belegde broodjes
Maaltijden
Dorade menu
Mediterraanse aardappelgratin, witte wijnsaus, gegrilde aubergine, courgette, notentapenade en gepofte tomaatjes
€ 19,76
Kabeljauw menu
Aardappelpuree, gebakken kabeljauwfilet, tuinkruidensaus en gekookte haricot verts met spek
€ 19,89
Ravioli menu
Ravioli kaas, tomaat, romige saus, gebakken zeebaarsfilet, gegrilde tomaatjes en kastanje champignons
€ 17,29
Fruitige noedels met gamba's
Udon noedels met mango currysaus, Japanse wokgroenten, gegrilde gamba's en gekookte bimi
€ 18,20
Zeeduivel menu
Aardappelgratin met truffel, bospaddenstoelensaus en gebakken zeeduivel met spek
€ 24,57
Heilbot menu
Aardappel-knol puree, gebakken heilbot met pistachekorst, hollandaise saus en geglaceerde bospeen
€ 19,44
Kreeft menu
Parelcouscous, kreeftensaus, kreeftvlees, rivierkreeftjes, spinazie, tomaat en langoustine
€ 19,44
Lasagne met zalm
Lasagne vellen, tomatensaus, prei ala crème, zalm, geraspte kaas en kaas-roomsaus
€ 10,08
Lasagne met gamba
Lasagne vellen, wokgroenten, romige saus, gamba's, prei ala crème, geraspte kaas en kaas-roomsaus
€ 10,08
Hapjes
Sashimi schotel
Sashimi van tonijn, coquille, zalm, sojasaus, wasabi, wakame en furikake kruiden
€ 18,46
Flammkuchen
Pesto mayonaise, rucola, kaas, gestoomde zalm, rode ui, tomaat en Italiaanse kruiden
€ 8,32
Mini pitabroodje 1 stuk
Mini pita, kokos currysaus, gegrilde gamba's en wokgroenten
€ 4,68
Viscocktailtje
Cocktailsaus, zalm, Hollandse garnalen, crabsticks, gekookte scampie
€ 7,67
Zalm rosbief
Sashimi van zalm (licht gegrild), sojasaus en wasabi
€ 12,22
Garnalen dumplings
Japans bladerdeeg gevuld met garnalen pastei, teriyakisaus, bosui, gedroogde uitjes en Japanse mayonaise
€ 9,36
Quesedillas
Pesto mayonaise, tonijn, chili saus, groenten en cheddarkaas
€ 8,32
Tonijn rosbief
Sashimi van tonijn (licht gegrild) sojasaus, wasabi
€ 12,68
Zalm wrap
Roomkaas, gemengde sla en gerookte zalm
€ 8,06
Sushirollen
Krokante sushi rollen met Japanse mayonaise en gedroogde uitjes
€ 12,68
Duo zalm tonijn
Combinatie van zalm en tonijn sashimi (licht gegrild), sojasaus en wasabi
€ 16,77
Mini hors d'oeuvre
Zalmsalade, paling, gerookte zalm en Hollandse garnalen
€ 18,20
Volendammertje
Paling, Hollandse garnalen en gerookte zalm
€ 16,51
Gebakken vis
Klein portie kibbeling 170 gram
€ 7,80
Groot portie kibbeling 250 gram
€ 11,44
Klein portie visfriet 170 gram
€ 6,50
Groot portie visfriet 250 gram
€ 9,49
Klein portie gamba's 170 gram
€ 12,22
Groot portie gamba's 250 gram
€ 17,94
Patat mayonaise
€ 5,07
Lekkerbek klein 150 gram
€ 8,32
Lekkerbek groot 200 gram
€ 11,18
Kroket
€ 3,77
Viskoekje
€ 3,77
Patat zonder
€ 4,68
Haring los zonder broodje
€ 4,29
Menu's
Kibbeling menu
Inclusief mayo en saus
€ 12,22
Scholfilet menu
Inclusief mayo en saus
€ 12,22
Visfriet menu
Inclusief mayo en saus
€ 10,92
Lekkerbek menu
Inclusief mayo en saus
€ 12,22
Orzo menu
Romige orzo, gebakken roodbaarsfilet met limoen peper en gegrilde groenten
€ 18,53
Broodjes
Broodje haring
€ 6,63
Broodje paling
€ 9,49
Broodje kibbeling
€ 5,20
Broodje king krab salade
€ 7,67
Broodje kroket
Garnalen- of viskroket
€ 4,94
Broodje met vissalade
€ 5,98
Broodje gerookte heilbot
€ 9,23
Broodje viskoek
€ 4,94
Broodje makreel
€ 7,67
Broodje lang gesneden gerookte zalm
€ 8,32
Broodje wilde gerookte zalm
€ 8,84
Broodje Hollandse garnalen salade
€ 6,63
Broodje smokey twistersalade
€ 5,53
Broodje getrancheerde gerookte zalm
Iets zouter
€ 6,83
Broodje Hollandse garnalen
€ 8,13
Luxe belegde broodjes
Broodje gerookte zalm
Roomkaas, gemengde sla, gerookte zalm, pijnboompitjes en Japanse mayonaise
€ 9,75
Broodje gerookte paling
Roomkaas, gemengde sla en gerookte paling
€ 10,01
Broodje tonijnrosbief
Wasabi mayonaise, tonijn rosbief, gemengde sla en wakame
€ 10,01
Broodje zalmrosbief
Citroen mayonaise, zalm rosbief, gemengde sla en wakame
€ 9,36
Online eten bestellen